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momo購物網 商品訊息描述:
| | | | | | | | | | | | | | | | | | 品名:孜然
規格:440克
保質期:36個月
產品介紹:
安息茴香又稱孜然。有種穿透性的霉土味,夾雜清爽和草味。
常用于中東、墨西哥及北非的菜式。
巴比倫和亞述的醫生用安息茴香做藥。
還是早期希臘和羅馬的食物保鮮劑。
圣經的舊約和新約中都曾提到過安息茴香。
近代,由于許多墨西哥菜式都用到安息茴香,越來越受歡迎。
建議用途:適用于烤肉
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